Prehrana nekonvencionalnim izvorima iz prirode – natjecanje u Rijeci

Tekst: Hankija Salihović Musić

06. lipnja 2025. posjetili smo riječki Korzo kako bi pokazali svoje znanje iz Prehrane nekonvencionalnim izvorima iz prirode. Ekipa koja je sudjelovala iz naše škole bila je u sastavu:

1. Hana Mirković   8.r.

2. Matej Sladić      8.r.

3. Anton Francišković     8.r.

4. Mislav Sladić    6.r.

5. Mihael Kiš        6.r.

6. Jana Vukonić   5.r.

Na natjecanje je trebalo donijeti:

1. Plakat na kojem treba biti:

a)crtež ili fotografija jednog nekonvencionalnog izvora iz prirode. Mi smo imali biljku Borovnicu, a plakat je prezentirala Hana Mirković,
b)naziv nekonvencionalnog izvora iz prirode,
c) rasprostranjenost tog izvora u PGŽ,
d) naziv dijelova koji su jestivi i
e) bar jedan recept od borovnice

2. Jedan učenik prepoznaje 10 samoniklih, jestivih biljaka: Djetelina, trputac, maslačak, koromač, lovor, kopriva, ružmarin, loboda, čuvar kuće, bazga.

3. Jedan učenik prepoznaje Zaštićene dijelove prirode u PGŽ.

4.Učenici donose bar jedan napisan recept (od izvora iz prirode- borovnice- brze palačinke s borovnicama)
5.Ekipa donosi :
-2 gotova variva od zamjenskih zeljarica
-3 čaja od čajnih biljaka
( Jana Vukonić i Neva Margitić kao pomagačice)
-1 pohano, pečeno ili na drugačiji način pripremljeno jelo od nekonvencionalnih izvora iz prirode (Anton Francišković: pečene lisičarke)
-2 kruha od nekonvencionalnih krušarica (Hana Mirković: kruh od brezine kore i Mihael Kiš: kruh od brezinih resa), 3 začina, 1 juha, 1 salata, 2 soka, 2 slastice
6. Posebno se ocjenjuje uređivanje štanda:
Higijensko estetsko uređenje
Jednoobraznost (bijele majice amblemi, simbolika, originalnost)
Tematska cjelina izložaka, prateći sadržaji/eko pjesma, recitacija, mini eko program.
Ekipa na natjecanje donosi Ekića i Ekicu, natpis škole i pribor za jela od prirodnog materijala(plastika donosi 10 negativnih bodova).

Osvojili smo:  

  1. mjesto za Naj Ekić
  1. mjesto za Naj plakat
  1. mjesto za higijensko –estetsko uređenje štanda  

    1. mjesto sveukupno.

Skip to content